本书介绍了均相混合与非均相分散原理，搅拌桨叶的选型、放大与新技术，搅拌器与搅拌罐的设计、制造和检验，以及大量的工程设计案例，力求搅拌原理和工业设计密切融合、同时反映搅拌设备当前先进技术。阐述了包括抗生素原料药装置、生物质（厌氧发酵）能源装置、精对苯二甲酸装置、聚氯乙烯装置、聚乙烯装置、聚丙烯装置、ABS装置、乙丙橡胶装置、丁基橡胶装置、烧碱装置、钛白粉装置、湿法冶金装置、磷酸磷铵装置、煤化工固定床加压气化装置、气流床水煤浆气化装置、煤化工气流床气化装置灰水处理、煤制乙二醇装置等装置用搅拌器，内容来源于工程公司设计或总包的工业装置。本书还介绍了搅拌器的采购、工程技术规定和数据表，搅拌器的安装、试运行和验收。

本书对工程公司（设计院）、制造和使用单位的搅拌专业有关人员有较大的指导意义，也可供从事搅拌专业的工程技术人员和高等院校的师生参考。